Risico’s

Er zijn bij het zoeken naar paddenstoelen een aantal gevaren waar je rekening mee moet houden. Ik vrijwaar mezelf hierbij van enige schade en risico’s die mensen nemen bij het plukken van wilde paddenstoelen. Deze site is bedoeld als informatieve site en niet bedoeld om personen zomaar het bos in te sturen met een veldgids. Het determineren van paddenstoelen moet je leren en het herkennen van wilde eetbare paddenstoelen vergt tijd. Ga dan ook altijd eerst met een mycoloog of een echte hunter op pad. Leer van ze en geniet daarna van je eigen vergaarde kennis. In elke veldgids staat goed omschreven met welke dodelijke of giftige paddenstoel je de eetbare kan verwisselen. Let daar goed op!

In Frankrijk het land van de paddenstoelenverzamelaars kennen ze “Les ramasseurs de Dimanche” of te wel de “Zondagplukkers”! De ziekenhuizen behandelen op maandag de mensen die zogenaamd kenners zijn tegen de gevolgen van paddenstoel vergiftiging. Gretigheid en onzorgvuldig plukken is de grootste oorzaak van de vergiftigingen.

  • Dubbel check de gevonden paddenstoel
  • Maak aantekeningen over vind plek
  • Pluk nooit paddenstoelen die zijn beschadigd
  • Pluk paddenstoelen die je volledig kunt determineren. Volwassen hoed, ring, steel, lamellen of buisjes
  • Koop 2 goede veldgidsen en vergelijk de paddenstoelen nauwkeurig
  • Check de Latijnse namen of ze overeenkomen
  • Volg een workshop bij een paddenstoel hunter