Paddenstoelenseizoen geopend

,
We zijn aan het nazomeren. De dagen worden zichtbaar korter, de nachten koeler. De droogte periode van de zomer is gebroken en vanaf volgende week schieten overal de paddenstoelen uit de grond. Het zal weer een heus kabouterpretpark in het…
shitakesoep

Gebonden soep met Shiitake

,
Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: •    50 gram boter•    3 eetlepels bloem•    5 dl koude melk•    5 dl groentebouillon•    600 gram shiitake•  …