Kelp-Wakame

Met het emmertje aan het strand Zeewieren

, ,
Zeewieren Hollandse Sushi? Daar sta je dan met je emmertje en schepje op het strand. Altijd gezellig en vooral als de zon schijnt en het korte broekenweer is. Helaas is het nu februari en kun je die broek maar beter in de kast laten liggen.…
Paddenstoelen plukken

Winterse Wildpluk met sneeuw

Winter OesterzwammenDaslookPastinaak in de winter Het is nu weer eindelijk winter! Er ligt een pak sneeuw, het vriest en we halen allemaal de schaatsen uit het vet. Toch kan je nog heel goed wildplukken. Met een flinke pak sneeuw is er…
Fluweelpootje

Fluweelpootje

,
Het Fluweelpootje is een echte winterpaddenstoel. Het is nu het seizoen om naar deze paddenstoel opzoek te gaan. Deze winter vind ik vooral veel fluweelpootjes op paardenkastanjes. Ik vermoed dat de kastanjeziekte hier mee te maken heeft. De…
Rozenbottels

Rozenbottellimonade of jam maken

,
Rozenbottels verwerkenInkoken RozenbottelsZeven van de bottelsPuree van de bottelsLimonade van de Rozenbotttels Vandaag mijn eerste wildpluk wandeling gedaan in 2013. Een nieuw jaar met meer Wildpluk berichten. Ik kwam een paar struiken…